秋田スギの精油

６月２９日
世界自然遺産である、白神山系に抱かれた能代で、秋田スギの精油の製造が実用化に向けて準備されています。
この日も蒸留装置の試運転ということで、取材を兼ねて見学させていただきました。原料のスギの葉は、スギ林の間伐材を細かく砕いたものを使用しています。装置は２00キロほど入る四角い釜が２基で、この日は１基の釜で約８00㏄の精油が採油されました。スギの葉はお寿司やさんの寿司ネタのケースに敷かれてあるように、防腐効果があるといいます。トリートメントの香料として、またはお部屋の空気の浄化など空間の演出にも幅広く使われると考えられます。白神山系というパワースポットのエネルギーを、香りで感じることができました。